Rami Azzam est né le 2 mai 1979 à Beyrouth. Il a fait ses études scolaires chez les Pères Jésuites, au collège Notre Dame – Jamhour.

Il faisait partie du groupe scout du collège Notre Dame: sous chef de patrouille, chef de l’équipe pilote puis assistant du chef de clan.
Dans les classes secondaires, il s’est mis à l’écriture: des récits biographiques sur son enfance dans lesquels il racontait les étés dans le village de ses vacances à Feytroun, et surtout ses jeux avec son frère et leur bande d’amis…
Une période qui l’a profondément marquée et sur laquelle il revient souvent dans ses écrits.
Des écrits où la poésie avait la part du lion, surtout dans les classes de 1ère littéraire et de philosophie; plusieurs thèmes lui étaient chers: la Beauté, l’Amour, le Liban, la Liberté, la Justice…

En Mai 1998, il a monté une pièce de théâtre pour ses camarades de terminale ‘’Café de Babel‘’ dont il était le metteur en scène et l’acteur principal.

En 1999 il a suivi des études de droit à l’Université Saint Joseph (USJ) et a obtenu sa maîtrise en 2003.

En 2000, il était chargé des affaires sociales au sein de l’amicale des étudiants de droit de l’USJ.

Il travaillait pour la création de plusieurs projets dont l’élaboration d’un projet de loi pour l’instauration d’une carte d’étudiant à tarif réduit.

En 2001, il fut le cofondateur du mensuel  ‘’Béryte – l’Echo des Cèdres‘’, mensuel bilingue de la Faculté de droit de l’USJ.

Durant cette période, il participa aux manifestations estudiantines contre l’occupation syrienne, où il fut battu et blessé. Il croyait profondément que seules la résistance et l’action des jeunes pouvaient sauver ce qui restait de sa patrie.

En parallèle, de 1999 à 2003, il était journaliste à l’Orient – le Jour (quotidien en langue française) au département des informations locales, chargé de la rubrique universitaire.

Il fut également, en 2002, membre fondateur de ‘’Nouveaux Droits de l’Homme – Liban‘’, association internationale d’origine française des droits de l’homme (statut consultatif à l’ONU). 

C’est à cette période qu’il voulut créer un prix pour inciter les jeunes à rester aux pays et les aider à démarrer un projet sans avoir à quitter pour l’étranger c’est ainsi d’ailleurs que ses amis, en hommage pour lui ont créé le «Prix Rami Azzam du jeune écrivain»